2014年12月28日日曜日

よいお年を

 本年の営業も今日で無事おわりました。

お世話になった方々に感謝です。


来年も、cafe Lampらしくやっていこうとおもいます。


本年もありがとうございました。


新年3日より通常営業します。

よろしくおねがいします。

2014年12月24日水曜日

12/20~ ランチメニュー

12/20~ ランチメニューです

A マグロと大根の白ワインソース ボッタルガかけ

B 阿波鶏モモ肉とキノコのボスカイオーラ トマトソース

C 広島産カキと冬野菜のクリームソース 

E 天使のエビと季節野菜のガーリックトマトソース 

リゾット

F ホタテとベーコンのチーズたっぷりリゾット 

プレート

*  県内産豚肉のグリル 


今年の営業も後少しですが、変りなくやっていこうとおもいます。

ランチの営業は27日土曜日までとなってます。

よろしくおねがいします

2014年12月11日木曜日

クルミのキャラメリゼと焼きリンゴのタルト























『クルミのキャラメリゼと焼きリンゴのタルト』


今年は何かあたらしいりんごのタルトがしたくて考えてみました

既存のリンゴのタルトもシンプルで好きなのですが

今回はクルミをキャラメリゼしたものをオレンジ風味の生地に混ぜ込んで焼きました

りんご、くるみ、そして後から来るオレンジの香りがとてもおいしいです。



2014年12月9日火曜日

12月のお休みと年始のお知らせ

 12月も半ばですがお休みのおしらせです



12/1(月)
  
   8(月)

   15(月)

   22(月)

   28(日)貸切営業

   29日~~1月2日 お休み

  



28日は貸切のため、終日お休みです。

年末の通常営業は28日(土曜日)までとなってます。


年明けは 3日 ランチタイムから営業予定です。


よろしくおねがいします