こんにちは
ひさしぶりにタルトでも
左 チェリーのタルト
クリームダマンドにサワークリームをあわせてあっさりと仕上げ
キルシュでマリネしたサクランボがアクセントになってます
仕上げにフレッシュのチェリーでジューシーさをプラス
右 すもものタルト
去年とはちがうパターンで。
すももはカンパリとグレナデンで1日マリネしたものを使用
そのマリナードをダマンドに混ぜ込んでバランスをとってます。
甘酸っぱくて今の季節にぴったりです
是非おためしください。
2014年6月29日日曜日
2014年6月12日木曜日
6/12~ ランチメニュー
こんにちは
6/12~ランチメニューです
A ズッキーニと黒コショウのチーズパスタ
B 揚げ茄子とソーセージ トマトソース
C フレッシュトマトと大葉のクリームソース
E 天使のエビと季節野菜のガーリックトマトソース
リゾット
6/12~ランチメニューです
A ズッキーニと黒コショウのチーズパスタ
B 揚げ茄子とソーセージ トマトソース
C フレッシュトマトと大葉のクリームソース
E 天使のエビと季節野菜のガーリックトマトソース
リゾット
F ホタテとベーコンのチーズたっぷりリゾット
プレートランチ
* 県内産豚肉のグリル
以上
よろしくおねがいします
2014年6月5日木曜日
W杯を丹原で
こんにちは
先日お話したパブリックビューイングのお知らせです。
6/15 丹原文化会館で開催するそうです(入場無料)
西条北中学校のサッカーOB主催みたいですね。。。
日曜なのでみなさんどうですか
残念ながら僕らは参加できませんが楽しんでくださいね
先日お話したパブリックビューイングのお知らせです。
6/15 丹原文化会館で開催するそうです(入場無料)
西条北中学校のサッカーOB主催みたいですね。。。
日曜なのでみなさんどうですか
残念ながら僕らは参加できませんが楽しんでくださいね
2014年6月3日火曜日
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